Quand j'étais petite, à Tunis, ma maman (d'origine italienne) confectionnait des boulettes de viande,c'était délicieux !
Lors d'un récent séjour d'une semaine en Tunisie (cinquante ans après),j'ai dégusté les mêmes à mon hôtel,mais n'ai pas osé demander la recette.
Et ma maman n'est plus là.
C'est très épicé, divin ; qui pourrait me renseigner?
Merci
Lors d'un récent séjour d'une semaine en Tunisie (cinquante ans après),j'ai dégusté les mêmes à mon hôtel,mais n'ai pas osé demander la recette.
Et ma maman n'est plus là.
C'est très épicé, divin ; qui pourrait me renseigner?
Merci