pitchoun
le bourek erena, c les cigares aux amandes.
tu prends les feuilles de brik, tu les divises en deux. tu déposes une bonne cuillère de farce a l'extrémité' de la feuille, en lui donnant la forme d'un boudin. tu plis en cigare. tu fais frire, puis tu plonges ds du miel. et tu parseumes d'amandes concassés, pistaches, noix de coco ou autres
pour la farce :
3 mesures d'amandes moulues, 1 mesucre de sucre, cannelle, eau de fleur d'oranger pour ramasser.
rosemoon,
je présume que tu lis l'arabe, je vais donc chercher la recette et te l'envoyer en mp
bises