Aller au contenu

Boureks aux légumes (feuilles de bricks)

1434 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1kg de légumes juliennes (surgelés)
  • sel
  • poivre
  • 2 CS d'huile d'olive
  • 1 pincée de gingembre
  • 20 CL de crème fraîche
  • 10 feuilles de bricks
  • 3 œufs durs râpés
Recette certifiée 100% sans IA
Boureks aux légumes

1kg de légumes juliennes (surgelés)
sel poivre
huile d'olive
gingembre ( une pincée)
2 CS huile d'olive
laissez mijoter et à la fin de la cuisson ajouter 20 CL de crème fraîche, laissez sur le feu doux 5 minutes puis retirer du feu.

10 feuilles de bricks
3 oeufs durs râpés

Mettre la farce avec les oeufs durs
Faites des cigares
Badigeonner les cigares de beurre fondu ou d'huile d'olive au pinceau.

Mettre au four fonction grill.

Bonne appétit. Rose