je suis a la recherche d un gâteau fondant avec du sucre glace appelé boussou la tmessou merci de m aider
Boussou oula tmessou
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Recette
Boussous au citron-cacahuète
Ingrédients
Équivalences
- 300g de farine
- 1 cuillere a soupe de sucre
- 1 zeste râpé d’un citron
- 1 oeuf
- 1/2 cuillere a café de levure chimique
- 1 verre a thé d’huile
- 200g de cacahuète moulu
- 125g de margarine fondu
- eau de fleur d’oranger
- sucre glace
voici la recette que j'ai trouvé
(source bladi.net)
boussou la t'messou :
300g de farine
1 cuillere a soupe de sucre
1 zeste râpé d’un citron
1 oeuf
1/2 cuillere a café de levure chimique
1 verre a thé d’huile
200g de cacahuète moulu
125g de margarine fondu
eau de fleur d’oranger
sucre glace
Préparation
Versez la farine dans une terrine, ajouter au centre le sucre, le zeste d’un citron, la levure chimique, l’œuf et les cacahuètes.
Verser la margarine et l’huile et malaxer bien entre les mains. Arroser d’eau de fleur d’oranger, jusqu’a abstention d’une pâte ferme. Formez des boudins. Couper des losanges déposer les sur une plaque non beurré.
Faites les cuire au four pendant 15 a 20 min environ. Laisser les gâteaux refroidir et tremper les dans l’eau de fleur d’oranger, puis enrober les dans le sucre glace. Laisser sécher.[/size]
(source bladi.net)
boussou la t'messou :
300g de farine
1 cuillere a soupe de sucre
1 zeste râpé d’un citron
1 oeuf
1/2 cuillere a café de levure chimique
1 verre a thé d’huile
200g de cacahuète moulu
125g de margarine fondu
eau de fleur d’oranger
sucre glace
Préparation
Versez la farine dans une terrine, ajouter au centre le sucre, le zeste d’un citron, la levure chimique, l’œuf et les cacahuètes.
Verser la margarine et l’huile et malaxer bien entre les mains. Arroser d’eau de fleur d’oranger, jusqu’a abstention d’une pâte ferme. Formez des boudins. Couper des losanges déposer les sur une plaque non beurré.
Faites les cuire au four pendant 15 a 20 min environ. Laisser les gâteaux refroidir et tremper les dans l’eau de fleur d’oranger, puis enrober les dans le sucre glace. Laisser sécher.[/size]
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