bonjour a toutes j'aimerais que vous me donniez quelques recettes de briks et de gateaux faciles pour le ramadan.Merçi d'avance
Bricks
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Recette
Épinards aux Pignons de Pin en Bricks
Ingrédients
Équivalences
- 400 gr d'épinard haché
- 250 gr de ricotta
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin
- 1 oeuf
- 1 oignon
- sel et poivre
- 1 paquet de feuilles de brick
Pour une petite entrée
Avec 400 gr d'épinard haché (retirer toute l'eau)
250 gr de ricotta
2 cuillères à soupe de pignons de pin
1 oeuf
1 oignon
sel et poivre
1 paquet de feuilles de brick
faire revenir l'oignon émincé dans une poêle, ajouter les épinards haché pour désècher...
mettre dans un saladiers les épinards, ajouter le fromage et les pignons de pin, ainsi que l'oeuf et l'assaisonnement.
Faire des triangles, et dorer dans une poele.
Avec 400 gr d'épinard haché (retirer toute l'eau)
250 gr de ricotta
2 cuillères à soupe de pignons de pin
1 oeuf
1 oignon
sel et poivre
1 paquet de feuilles de brick
faire revenir l'oignon émincé dans une poêle, ajouter les épinards haché pour désècher...
mettre dans un saladiers les épinards, ajouter le fromage et les pignons de pin, ainsi que l'oeuf et l'assaisonnement.
Faire des triangles, et dorer dans une poele.
Briwat au miel et amandes
Tu fais griller de l'amande en poudre à la poêle, tu mélanges au sucre, tu rajoutes de la cannelle et quelques cuillères à soupe de fleur d'oranger jusqu'à consistance d'une pâte d'amande.
Tu enduies tes feuilles de brik de beurre puis tu les roules en cigare ou triangle.
Tu les fais cuire au four.
Une fois cuite tu les trempe dans le miel chaud aromatisé à la fleur d'oranger.
Tu fais griller de l'amande en poudre à la poêle, tu mélanges au sucre, tu rajoutes de la cannelle et quelques cuillères à soupe de fleur d'oranger jusqu'à consistance d'une pâte d'amande.
Tu enduies tes feuilles de brik de beurre puis tu les roules en cigare ou triangle.
Tu les fais cuire au four.
Une fois cuite tu les trempe dans le miel chaud aromatisé à la fleur d'oranger.
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