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Bricks à la féta

4 réponses · 1536 vues

1
Salut tout le monde,
Très Heureux Quelqu'un aurait-il une recette de brick avec de la fêta ?
Je ne sais quel autre aliment s'associe bien à la fêta. Pleure ou vraiment très malheureux
Merci
2 Recette

Bricks à la féta

Ingrédients Équivalences
  • fêta
  • poivre
  • persil ou coriandre hachée
  • 1 oeuf (selon quantité de fêta)
  • feuilles de brick
  • un quartier de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Pour répondre a cami

Acheter la fêta la veille -
La faire dessaler dans de l eau
Égoutter
Mélanger dans un saladier la fêta (en l écrasant) avec du poivre, du persil ou de la coriante hache et un oeuf (selon quantité de fêta)
Couper la feuille de brick en deuc
Faire des triangles avec la préparation au centre
Faire frire
A servir chaude avec un quartier de citron
Un pur délice

Bon appétit

Jamila
3
Bonsoir, en tant que nouvelle je me permets de donner mon premier avis Heureux si ce n'est pas trop tard. Le bacon, je ne sais pas mais comme l'a dit Koukou, la fêta se marie bien avec les épinards pour les bricks.
Je fais revenir un tout petit peu d'oignon, les épinards (surgelés) dans de l'huile d'olive, il faut que l'eau s'évapore au maximum, je saupoudre d'ail en poudre.
Une fois refroidi, épinards et tranche de fêta et hop.
Enfin moi je trouve ça très bon. C'est certainement trop tard pour ce soir mais essaie Cligne de l'oeil
Bonne soirée et bon appétit.
4
salut,moi les briks je les prépare a base de différents ingrédient a metrre dans l'ordre,c'est une spécialité de chez nous,l'algérie!en fait tu prend une feuille de brik carré (que j'acheté dans les magasin chinois),ensuite tu y met un couche de purée de pommes de terre,tu y ajoute un peu d'oignon coupé en petits dés,tu émiette un peu de viande hachée,et tu rajoute encore une portion de vache qui rit et enfin tu parsemé de coriandre!tu plie le tout en carré imperméable et hop dans la poêle a frire!!un délice!!je conseil cette recette a tout le monde!a chaque fois c'est un succès!accompagnée d'une bonne chorba biensûr!!
5
Bonjour,
je vous donne une recette que je viens de faire pour ce soir. Je trouve ca vraiment bon.
faire revenir des escalopes de dindes ou de poulets avec des oignons. Ensuite, battre un oeuf, ajouter de la fêta écrasée, sel, poivre, persil. Couper en tout petit la viande et les oignons. Ajouter un peu de crème fraîche (1 cuil. à soupe). Mettre ensuite au frigo. préparer les feuilles de bricks et les coupants en 2. Mettre ensuite la préparation sur la brick, puis rouler pour former des briouats. Ensuite faire dorer au four ou à la poêle.
Bonne appétit...