Aller au contenu

Bricks à la viande hachée

1 réponse · 1602 vues

1
jespere que vous allez bien

j'aimerai bien que vous me fassiez partager vos recette de brick, jaime trop sa , mais je manque d'idée
2
moi mes préférées se sont les briks à la viande hachée
1oignon haché
du persil plat.... dans l'huile pendant 10min.
rajouter la viande hachée laisser cuire pdt 10min.
épices : cumin, harissa, sel, poivre
et 2 oeufs
faire cuire tout ca...ne pas laisser trop blanchir les oeufs.

mettre une couche de farce de viande hachée, 1 carré de fromage spécial croque monsieur et de nouveau de la farce viande hachée...
je les fais en carré
voila pendant le ramadan, c'est "obligatoire" tous les soirs!!!