Ingrédients
Équivalences
- feuille de brick
- crevettes
- fruits de mer
- 100 g de vermicelle de riz
- coriandre
- persil
- sel, poivre
- ail hachées
- paprika, cumin
- filet de cabillaud
Brick au fruits de mer et crevettes
Ingredients
feuille de brick
crevettes
fruits de mer
100 g de vermicelle de riz
coriandre
du persil
sel, poivre,
ail hachées
paprika, cumin
Vous pouvez ajouter du poisson moi j'ai mis un filet de cabillaud coupé en morceau
Plonger la vermicelle dans de l'eau bouillante et laisser tremper 4 mn hors du feu.
Egoutter et couper grossièrement au ciseau dans un grand saladier
Couper le poisson si vous en mettez et ajoutez le au vermicelle
Ajouter les crevettes et fruits de mer, le persil, le piment, l'ail et les épices, l'huile et bien mélanger l'ensemble
Vous n'avez plus qu'a farcir vos feuilles de brick
et les faire frire
source réadapter à ma facon
Ingredients
feuille de brick
crevettes
fruits de mer
100 g de vermicelle de riz
coriandre
du persil
sel, poivre,
ail hachées
paprika, cumin
Vous pouvez ajouter du poisson moi j'ai mis un filet de cabillaud coupé en morceau
Plonger la vermicelle dans de l'eau bouillante et laisser tremper 4 mn hors du feu.
Egoutter et couper grossièrement au ciseau dans un grand saladier
Couper le poisson si vous en mettez et ajoutez le au vermicelle
Ajouter les crevettes et fruits de mer, le persil, le piment, l'ail et les épices, l'huile et bien mélanger l'ensemble
Vous n'avez plus qu'a farcir vos feuilles de brick
et les faire frire
source réadapter à ma facon