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Cake aux légumes, olives et herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150gr de courgettes rapées
  • 150gr de carottes rapées
  • 150gr d'olives dénoyautées coupées en rondelles
  • 200gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 10cl d'huile d'olive
  • 10cl de lait
  • 1càs de sucre
  • 1càc de sel
  • 1càc de poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux légumes et olives

Cake aux legumesVoir l'album

Ingrédients:
150gr de courgettes rapées
150gr de carottes rapées
150gr d'olives dénoyautées coupées en rondelles
1/2càc de romarin(j'en avais pas j'en ai pas mis)
1/2càc de thym
200gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
10cl d'huile d'olive(j'ai mis tournesol)
10cl de lait
1càs de sucre
1càc de sel
1càc de poivre du moulin

Préparation:
Préchauffez le four therm5(175°)
Mélangez les oeufs, le sel, et le sucre.
Battre.
Ajoutez le lait et l'huile.
Ajoutez les légumes rapés, la farine et la levure.
Ajoutez le poivre, le thym, le romarin.
Mélangez.
Ajoutez les olives.
Cuire therm 4(150°) pendant 45 minutes.

ps : De préférence les faire dans des petits moules individuelles.