Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 2 verres de sucre semoule
- 3 verres de farine
- un sachet de levure alsacienne / bakking powder
- Un yoghourth
- deux bonnes cuillères a soupe bien remplies de beurre fondu
- vanille
- lait eide (optionnel)
Cakeamwaa
Sortir oeufs beurre et yogourth du frigo une demi heure avant au moins....
6 oeufs a battre au mixeur avec 2 verres de sucre semoule,jusqu a blanchissement de la pâte,ca dure un petit moment
Tamiser trois verres de farine et ajouter doucement a la pâte en mixant toujours,ajouter y aussi un sachet de levure alsacienne du bakking powder quoi
Un yoghourth,deux bonnes cuillères a soupe bien remplies de beurre fondu en tournant toujours au mixeur,rajouter un peu de vanille ,parfois aussi un peu de lait eide,ca dépend de la qualité de la farine....
Le mélange doit être bien souple...et comme le beurre chaud est mis sur la farine et la levure,il y a déjà des bulles de fermentation en action....
au four 15 minutes fort,puis 15-20 minutes en minimum
Sortir oeufs beurre et yogourth du frigo une demi heure avant au moins....
6 oeufs a battre au mixeur avec 2 verres de sucre semoule,jusqu a blanchissement de la pâte,ca dure un petit moment
Tamiser trois verres de farine et ajouter doucement a la pâte en mixant toujours,ajouter y aussi un sachet de levure alsacienne du bakking powder quoi
Un yoghourth,deux bonnes cuillères a soupe bien remplies de beurre fondu en tournant toujours au mixeur,rajouter un peu de vanille ,parfois aussi un peu de lait eide,ca dépend de la qualité de la farine....
Le mélange doit être bien souple...et comme le beurre chaud est mis sur la farine et la levure,il y a déjà des bulles de fermentation en action....