Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 2 a 3 oeufs
- 125g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 125ml de lait
- 100g de beurre
- zeste de citron
- sucre vanille
Miam toujours presents au gouters d'anniv chez nous et dans les fetes, ca reste toujours un regal pour les petits et les grands... 
250g de farine
2 a 3 oeufs (suivant qu'ils soit gros ou pas)
125g de sucre
1/2 sachet de levure
125ml de lait (plus si la pate est trop lourde)
100g de beurre
zeste de citron
sucre vanille
Faire comme pour un gateau et battre les oeufs et le sucre. Puis ajouter le reste des ingredients, le lait en dernier, comme ca vous pourrez juger la concistance!
Faire chauffer de l'huile de friture et se munir de 2 cuil., prealablement trempees dans de l'huile, pour former vos boules avant de les jeter dans de l'huile.
Egouttez et laisser refroidir.
Ils sont meilleur des le lendemain.
Bon appetit
250g de farine
2 a 3 oeufs (suivant qu'ils soit gros ou pas)
125g de sucre
1/2 sachet de levure
125ml de lait (plus si la pate est trop lourde)
100g de beurre
zeste de citron
sucre vanille
Faire comme pour un gateau et battre les oeufs et le sucre. Puis ajouter le reste des ingredients, le lait en dernier, comme ca vous pourrez juger la concistance!
Faire chauffer de l'huile de friture et se munir de 2 cuil., prealablement trempees dans de l'huile, pour former vos boules avant de les jeter dans de l'huile.
Egouttez et laisser refroidir.
Ils sont meilleur des le lendemain.
Bon appetit