Ingrédients
Équivalences
- 2 aubergines
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- sel
CAVIAR D'AUBERGINES :
02 aubergines
02 gousses d'ail
huile d'olive
sel
grillez les aubergines avec la peau , puis retirez avec une cuillère la pulpe
écrasez les gousses d'ail
écrasez la pulpe avec une fourchette
mélangez pulpe d'aubergine+ ail+sel+filet d'huile d'olive
besaha ou raha
02 aubergines
02 gousses d'ail
huile d'olive
sel
grillez les aubergines avec la peau , puis retirez avec une cuillère la pulpe écrasez les gousses d'ail écrasez la pulpe avec une fourchette mélangez pulpe d'aubergine+ ail+sel+filet d'huile d'olive besaha ou raha tu sais chez moi , les aubergines n'ont pas la cote mais en caviar tout le monde en mange