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Cigares d'amande à l'orange

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 bols de farine
  • 1 bol de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • eau de fleur d'oranger
  • 1 bol d'amandes moulues grillées
  • 1/2 bol de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Cigares aux amandes
pâte :
3 bols de farine
1 bol de beurre fondu
3 oeufs
eau de fleur d'oranger

Farce : 1 bol d'amandes moulues grillées
1/2 bol de sucre
eau de fleur d'oranger

décoration :
miel et amandes concassés.

Préparer la pâte : mélanger la farine, le beurre, ajouter les oeufs, mouiller d'eau de fleur d'oranger.

Préparer la farce : Mélanger les amandes grillées et moulues, le sucre,et l'eau de fleur d'oranger.

Etendre la pâte au rouleau (épaisseur 2 à 3 mm) découper des carrés de 10 cm de coté, disposer un cordon de farce au milieu, enrouler sous forme de doigts. Faites frire, égouttez les , trempez les dans du miel tiède puis les passer dans les amandes concassées.

régalez vous, mais attention aux kalories les filles.

Modifié (mai 2005)