Citrons confits

Citrons confits



Ingrédients et préparation:
Acheter les citrons, les laver,mettre dans de l'eau salée...et cuire un petit quart d'heure....Après laisser refroidir, mettre en pot.... fermer et le jour après,ca se mange....je rajoute un filament rouge....j ia oublie le nom en arabe.....pardon!

Voila les citrons confits prêts a être manges,mais moi je déteste ca...Pharaon mange ca le vendredi ,le jour ou il jeune,il adore...

ben oui

mais c'est quoi ton filament rouge ?

ca doit être des pistils de safran

original cette recette de citron confit # de la classique
je vais essayer car y'a des tajines qui doivent être accompagnes du citron confit et le mien doit dormir dans le placard au moins 3 semaines, donc c'est express ta recette Egypte
Merci

j'ai fais des citrons confits la recette ci-dessus
le bocal est hermétiquement fermé ,cela fais presque 1 an que je les ai fait pensez-vous que je peux les utilisé pour un tajine avec du poulet

merci d'avance de votre réponse

J'avais lu que s'ils ont changé de couleur c'est pas bon, ensuite si l'odeur est pas bonne aussi faut les jeter.

merci yasmina

alors j'ai ouvert le bocal ,il y a une bonne odeur de citron et leurs couleurs est correct

dois-je les rincer a l'eau clair avant de les utilisés

encore merci de ta réponse

bonne soirée

Je ne peux pas te dire je ne sais pas mais je ne pense pas.

Par contre peu de sel dans la préparation enfin faut goûter.

merci égypte

je viens de tester ta recette pas mal du tout merci

je viens d'ouvrir le bocal une bonne odeur de citron super !

Vous les conserver au frigo ou c'est pas la peine ?

Bonjour, on peut les mettre coupés en morceaux ?

Merci