Ingrédients
Équivalences
- 400 g d'amandes mondées
- 200 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 2 càs d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cc de cannelle
Cornes de gazelle
Ingrédients:
- 400 g d'amandes mondées
- 200 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 2 càs d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cc de cannelle
Préparation:Mixer les amandes blanches (non torréfiées) avec le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et malaxer le tout avec les mains. Façonner des portions de farce en croissants d'environ 9 cm aux extrémités effilées et au centre plus charnu.
Ingrédients:
- 400 g d'amandes mondées
- 200 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 2 càs d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cc de cannelle
Préparation:Mixer les amandes blanches (non torréfiées) avec le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et malaxer le tout avec les mains. Façonner des portions de farce en croissants d'environ 9 cm aux extrémités effilées et au centre plus charnu.
Modifié (févr. 2008)