Ingrédients
Équivalences
- 1 laitue
- 1 oignon
- 2 tomates
- 1 avocat
- 1 mangue
- 1 banane
- 50 g de cacahuètes salées et concassées
- 1 concombre
- moutarde
- 2 citron
- vinaigre
- huile
- sel
- poivre
bonjour voici une recette de côte d'ivoire
Salade exotique
Ingrédients pour 4 personnes :
1 laitue
1 oignon
2 tomates
1 avocat
1 mangue
1 banane
50 g de cacahuètes salées et
concassées
1 concombre
1 c à c de moutarde
2 citron
1 c à c de vinaigre
1 c à s d'huile
sel et poivre
Préparation :
lavez la laitue et laissez-la égoutter.
Coupez les tomates, l'oignon et le
concombre en rondelles, et l'avocat,
la mangue et la banane en gros dés.
Arrosez l'avocat et la banane d'un filet de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
Dans un saladier, mélangez la laitue avec
les légumes et les fruits. Saupoudrez avec
les cacahuètes.
Faites la vinaigrette en mélangeant vigoureusement ses ingrédients. Assaisonnez
la salade au moment de servir
Salade exotique
Ingrédients pour 4 personnes :
1 laitue
1 oignon
2 tomates
1 avocat
1 mangue
1 banane
50 g de cacahuètes salées et
concassées
1 concombre
1 c à c de moutarde
2 citron
1 c à c de vinaigre
1 c à s d'huile
sel et poivre
Préparation :
lavez la laitue et laissez-la égoutter.
Coupez les tomates, l'oignon et le
concombre en rondelles, et l'avocat,
la mangue et la banane en gros dés.
Arrosez l'avocat et la banane d'un filet de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
Dans un saladier, mélangez la laitue avec
les légumes et les fruits. Saupoudrez avec
les cacahuètes.
Faites la vinaigrette en mélangeant vigoureusement ses ingrédients. Assaisonnez
la salade au moment de servir