Aller au contenu

Crème de dattes

2 réponses · 725 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30 dattes deglet-nour dénoyautées
  • 1 pot de crème fraîche
  • 200 g de fruits secs
Recette certifiée 100% sans IA
quelqu'un pourrait me donner une recette améliorée de la crème de dattes ?

30 dattes deglet-nour dénoyautées
1 pot de crème fraîche
200 g de fruits secs

Faire passer les dattes et la crème fraîche dans le mixeur. Faire doucement cuire
Mettre dans des coupes.
Soupoudrer de fruits secs concassés (amandes, pistaches , noisettes...).
Laisser refroidir pendant une demie heure avant de servir.

J'ai vu faire ca version sorbet , c'est pas bon Malheureux (triste) ce que je reproche a cette recette c'est quelle n'est pas trop sucrée , j'ai essayé le miel , le sucre ca reste trés moyen ...

j'en finit plus d'essayer de faire le tour de cette recette et franchement ca bloque toujours
2
Je ne connais pas cette recette mais si le goût sucré n'est pas assez prononcé pour toi essaie peut-être le sirop de sucre genre mélasse, sirop d'érable ? Ca marchera peut-être?
Ou bien à la place de la crème du lait condensé sucré?

Bizzz Très Heureux Rire (lol)
3
MMHHH ouais pas bête :p j'avais pensé a rajouter une cuillère ou deux de confiture de lait ... j'en ai un stock a écouler Malheureux (triste)