Ingrédients
Équivalences
- 120g de beurre fondu
- 160g de sucre en poudre
- 1pincée de sel
- 2oeufs
- 1zeste de citron
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille
- farine
Croquettes
Ingrédients:
120g de beurre fondu
160g de sucre en poudre
1pincée de sel
2oeufs
1zeste de citron
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
farine jusqu'a obtenir une pâte
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients liquides puis le sucre , vanille, la levure, le zeste et la pincée de sel puis petit à petit versez la farine jusqu'a obtenir une pâte molle puis faire 1 ou 2 boudin de 3cm d'épaisseur 2 si vous les voulez petit et 1 si vous les voulez grand puis les coupez en bandes les badigonez de jaune d'oeufs avec une fourchette faire des traits entrecroisés puis au four les laissez doré quand elles sont cuites les coupez et les faire doré sur les coté pas trop si vous les voulez pas trop croutillantes ou bien les faire ronds avec un emporte-pièces comme dans la photo.
voila j'espère avoir été clair
bon appétit
Ingrédients:
120g de beurre fondu
160g de sucre en poudre
1pincée de sel
2oeufs
1zeste de citron
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
farine jusqu'a obtenir une pâte
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients liquides puis le sucre , vanille, la levure, le zeste et la pincée de sel puis petit à petit versez la farine jusqu'a obtenir une pâte molle puis faire 1 ou 2 boudin de 3cm d'épaisseur 2 si vous les voulez petit et 1 si vous les voulez grand puis les coupez en bandes les badigonez de jaune d'oeufs avec une fourchette faire des traits entrecroisés puis au four les laissez doré quand elles sont cuites les coupez et les faire doré sur les coté pas trop si vous les voulez pas trop croutillantes ou bien les faire ronds avec un emporte-pièces comme dans la photo.
voila j'espère avoir été clair
bon appétit