Doigts aux gaufrettes

Bonjour Cami,

voici une recette piochée dans le livre de lalia khelifi.

doigts aux gaufrettes

pate :
2 oeufs
250g de margarine fondue
1 verre de sucre glace
1 càc d'extrait de vanille
2 sachets levure chimique
1 verre de maizena
farine

décor :
5 càs de cacao
4 càs de sucre glace
1 verre à the de lait
1 càc de margarine
2 paquets de gaufrettes

dans une terrine mélanger les oeufs, la margarine fondue le sucre glace l'extrait de vanille et bien travailler avec la paume de la main.
Ajouter la maizena et la levure puis peu à peu la farine jusqu'à ce que la pate soit molle.
Former des doigts. Poser les sur une plaque beurrée et farinée. Faire cuire au four 15mn environ. Retirer lorsqu'il deviennent rose.
Dans une casserole mettre le lait, la margarine, le cacao le sucre glace et remuer avec une cuillère en bois. Faire épaissir.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Tremper les gateaux dans ce mélange et enrober les avec les gaufrettes hachées.
Présenter dans des caissettes en papier.

Bon appétit.
Je n'ai pas encore fais cette recette, alors si tu la fais, donne moi ton avis .

Tiha