Basboussa au yaourt et à la tehina égyptienne

500 Gr de semoule
1 Verre de sucre
1 Sachet de levure chimique
1 Yaourt nature
4 C de beurre
2 C d'eau tiede
1 C de tehina [CREME DE SESAME]

Sirop :
Faire dissoudre 1.5 Verre de sucre dans 2 verres d'eau
Porter a ebullition
Ajouter le jus d'un citron et laisser bouillir 10 mn a feu moyen

Battre le yaourt et la levure
Ajouter le sucre en fouettant
Verser sur la semoule en brassant
Arroser d'eau tiede en remuant
Tapisser un plat a four avec la tehina
Y mettre la basboussa
Enfourner 20 mnm

Arroser toute chaude avec le sirop chaud

bjr jai une autre recette de besboussa ke tout le monde adore
3oeufs
1verre de sucre
1verre de lait
1verre d'huile
1verre de semoule fine
2verre de farine
2sachets de levure chimique

POUR LE SIROP(charbate):
3verre d'eau
jus de citron
1 verre de sucre.
preparation:
battre les oeufs et le sucre juska ske le melange devienne mousseux.
ajoutez le lait,puis l'huile.
avec une cuillere ajoutez petit a petit la semoule,la farine et la levure.
beurrez un moule assez grand,ki a des bord assez haut aussi,parseke sa va gonflez biensure.
metre a cuire une 20 de minute juska ske sa soit doré en dessus.

lorske vous la mettez ds le four,vous preparez le sirop avec l'eau,le sucre et le jus de citron,

des ke la besboussa est prete vous la sortez du four,et vous l'arrosez de sirop.laissez refroidir,puis decoupez en morceaux et servir.

j'espere ke sa vous plaira,