Escalopes de poulet chermoula

bonjour a toutes j'ai des escalopes de poulet pour ce soir mais je n'ai pas pas d'idée comment les faire a par a la crème. Merçi d'avance

et pourquoi pas les faire revenir avec cette "chermoula" :

dans un saladier tu éminces un oignon, du persil/coriande hachés finnement, puis les épices : du cumin (l'incontournable!), du piment doux ou paprika, du poivre et du sel
si tu n'as pas tous ces épices tu mets que le poivre et le sel!

dans une sauteuse ou poêle tu fais revenir tout ça avec de l'huile bien entendu......jusqu'à cuisson

tu peux faire la même chose avec des morceaux de viande d'agneau ou de boeuf tendre (le méchoui ) ou des gros dès de dinde ou filet!!!!

c délicieux et facile à réaliser

mais le top c de laisser macérer le tout

j'espère t'avoir éclairé, dis nous ce qu'il en est

Bonjour à toutes!
Alors moi je ferais des cordons bleu:
Tu ouvres ton escalope façon porte feuille, tu y insères quelques rondelles de charcuterie fumée et du fromage. Tu refermes le tout et fais tremper ton escalope dans de l oeuf puis dans de la panure en faisant cuire dans de l huile!
Gros bisous!