Ingrédients
Équivalences
- 100g de dattes denuitées et coupées en petits morceaux
- 100g de cernaux de noix broyés grossièrement
- 15 cl d'huile
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
GATEAU AUX DATTES ET AUX NOIX
100G DE DATTES DENAUTEES ET COUPEESEN PETITS MORCEAUX
100G DE CERNAUX DE NOIX BROYES
15 CL D'HUILE
150G DE FARINE
100G DE SUCRE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
2 OEUFS
Dénoyautez et coupez les dattes en petits morceaux, faites griller les cerneaux de noix et broyez-les grossièrement.
Dans une terrine, mettez la farine, les dattes, les noix, les œufs, le sucre et l'huile. Mélangez bien et ajoutez la levure.
Dans un moule rectangulaire recouvert de papier d'aluminium, versez votre pâte et mettez à four moyen pendant 25 min. laissez refroidir, puis détachez le papier d'aluminium et découpez en losanges.
100G DE DATTES DENAUTEES ET COUPEESEN PETITS MORCEAUX
100G DE CERNAUX DE NOIX BROYES
15 CL D'HUILE
150G DE FARINE
100G DE SUCRE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
2 OEUFS
Dénoyautez et coupez les dattes en petits morceaux, faites griller les cerneaux de noix et broyez-les grossièrement.
Dans une terrine, mettez la farine, les dattes, les noix, les œufs, le sucre et l'huile. Mélangez bien et ajoutez la levure.
Dans un moule rectangulaire recouvert de papier d'aluminium, versez votre pâte et mettez à four moyen pendant 25 min. laissez refroidir, puis détachez le papier d'aluminium et découpez en losanges.
Modifié (avr. 2005)