Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de fenouils
- 1 tête d’ail
- 1/2 verre d’huile
- 2 piments
- 1 cuillère à café de poivre rouge
- Sel
j'ai cette recette :
Fenouils sauce piquante
1 kg de fenouils
1 tête d’ail
1/2 verre d’huile
2 piments
1 cuillère à café de poivre rouge
Sel
Faites bouillir les fenouils dans de l’eau salée, pendant 30 minutes. Egouttez et réservez.
Pilez l’ail, les piments épépinés et préalablement trempés dans de l’eau tiède pendant quelques minutes, le poivre rouge et le sel. Diluez avec 1 verre d’eau. Ajoutez l’huile et faites cuire pendant quelques minutes dans un faitout. Ajoutez les fenouils et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes
Fenouils sauce piquante
1 kg de fenouils
1 tête d’ail
1/2 verre d’huile
2 piments
1 cuillère à café de poivre rouge
Sel
Faites bouillir les fenouils dans de l’eau salée, pendant 30 minutes. Egouttez et réservez.
Pilez l’ail, les piments épépinés et préalablement trempés dans de l’eau tiède pendant quelques minutes, le poivre rouge et le sel. Diluez avec 1 verre d’eau. Ajoutez l’huile et faites cuire pendant quelques minutes dans un faitout. Ajoutez les fenouils et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes