Feuilletés à la kefta

Voilà, j'ai eu un petit neveu, il y a deux jours. le week-end prochain il y aura smia et j'aurais bsoin d'aide pour faire des gâteaux !
Bien sur, si possible facile à faire et peut être aussi joli !
Je compte sur vous, merci d'avance.

Salut Soraya,
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Pour les feuilletés a la kefta :
Faire revenir dans de l'huile,2 oignons,2 carottes râpés,1 poivron sans peau en dés,les épices maison, de l'harissa si tu aimes piquant ,apres tu ajoutes 1 bol de viande haché et du kosbor.Moi je fais au pif...
Tu laisses bien cuire, tu ajoutes 1 ou 2 cuil. de concentré de tomates et 1 fond d'eau.
Apres tu laisses bien refroidir cette farce, suivant tes goûts tu pourras mélanger des vermicelles chinois (cuit dans de l'eau et refroidi).
Tu remplis des ronds de pâte feuilletés et tu badigeonne de jaune d'oeuf et de sésame.
Voila, apres tu peux varier avec du poulet, des champignons........

raconte nous tes essais,