Ingrédients
Équivalences
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 4 poivrons
- 3 oignons
- 6 tomates
- thym
- laurier
Frita ou chouchouka
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 4 poivrons
- 3 oignons
- 6 tomates
- thym
- laurier
La recette :
Faire revenir les poivrons, les oignons (facultatif), les tomates épluchées. Saler, poivrer, ajouter le thym et le laurier. En viande d'accompagnement, je conseille le poulet ou l'agneau. Au milieu de la cuisson, ajouter la boîte de concentré de tomate.
Source: Le journal des femmes" de l'internaute.com
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 4 poivrons
- 3 oignons
- 6 tomates
- thym
- laurier
La recette :
Faire revenir les poivrons, les oignons (facultatif), les tomates épluchées. Saler, poivrer, ajouter le thym et le laurier. En viande d'accompagnement, je conseille le poulet ou l'agneau. Au milieu de la cuisson, ajouter la boîte de concentré de tomate.
Source: Le journal des femmes" de l'internaute.com