Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de farine
- 1 verre à thé d'huile
- 1 verre et demi à thé de jus d'orange
- 1 verre et demi à thé de sucre
- 3 oeufs
- 2 sachets de levure chimique
- 2 c à s de sésame grillé
- 2 c à s d'anis grillé
GALETTES AU JUS D'ORANGES
Ingrédients:
* 1 kg de farine
* 1 verre à thé d'huile
* 1 verre et demi à thé de jus d'orange
* 1 verre et demi à thé de sucre
* 3 oeufs
* 2 sachets de levure chimique
* 2 c à s de sésame grillé
* 2 c à s d'anis grillé
Préparation:
1- Dans une bassine, mettez l’huile, le jus d’orange, ajoutez les oeufs, mélangez bien, ensuite ajoutez l'anis, le sésame et le sucre.
2- Dans un grand bol, mettre la farine et ajouter petit à petit le mélange précédent. Pétrir le tout.
3- Etalez la pâte sur une surface fariné, coupez des tas à l’aide d’un emporte pièce rond et dentelé, et avec le bout des deux doigts pincer autour et au milieu pour lui donner un aspect troué.
4- Enfourner les galettes et cuire au four chaud pendant 15 à 20 min.
A+
Ingrédients:
* 1 kg de farine
* 1 verre à thé d'huile
* 1 verre et demi à thé de jus d'orange
* 1 verre et demi à thé de sucre
* 3 oeufs
* 2 sachets de levure chimique
* 2 c à s de sésame grillé
* 2 c à s d'anis grillé
Préparation:
1- Dans une bassine, mettez l’huile, le jus d’orange, ajoutez les oeufs, mélangez bien, ensuite ajoutez l'anis, le sésame et le sucre.
2- Dans un grand bol, mettre la farine et ajouter petit à petit le mélange précédent. Pétrir le tout.
3- Etalez la pâte sur une surface fariné, coupez des tas à l’aide d’un emporte pièce rond et dentelé, et avec le bout des deux doigts pincer autour et au milieu pour lui donner un aspect troué.
4- Enfourner les galettes et cuire au four chaud pendant 15 à 20 min.
A+