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Gâteau à base de bimo

6 réponses · 3536 vues

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Bonjour dans mon livre de recette de gâteaux du ramadan on me parle souvent d'un ingrédient: le BIMO.
La seule chose que je connaisse c'est les petits beurrés bimo.
Si vous savez ce que c'est merci de me tenir informer .
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Bonjour dans mon livre de recette de gâteaux du ramadan on me parle souvent d'un ingrédient: le BIMO.
La seule chose que je connaisse c'est les petits beurrés bimo.
Si vous savez ce que c'est merci de me tenir informer .
cacou69 a écrit :


Je crois aussi que c'est ces biscuit
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oui je confirme ce sont des biscuits ... tu peux mettre des petits beurre ou petit bruns à la place C'est Okey !
4
Un peu de Magie pour bimo c des biscuits rond de la maque bimo
1 paquet qui contient environ 30 pièces
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Je confirme aussi, BIMO est une marque de petits gâteaux secs industriels.
Donc comme ça était dit plus haut a remplacer par une autre sorte de petits gâteaux genre petits beurre ou palets bretons C'est Okey !
6 Recette

Gâteau aux bimo sucrés

Ingrédients Équivalences
  • 2 paquets de bimo réduit en poudre (1kg)
  • 4 œufs
  • 250g de beurre fondu
  • 1cas vanille
  • 250g cacao noir amer
  • 1 v de sucre cristallisé
Recette certifiée 100% sans IA
salam . c encore mounia5 de batna algerie .j'espère que tu as trouver l'équivalent des "bimo"ce que je me rappelle c que les petit beurre sont plus mince donc si dan ta recette on te demande 1 paquet il faux mettre 2 pour avoir la même quantité .d ailleurs je me permet de t'envoyer une recette inrattable a base de bimo donc il te faux (2 paquets de bimo réduit en poudre-1kg de sure (oui j'ai bien dit ça )-4 œufs -250g de beurre fondu -1cas vanille -250g cacao noir amer)pour la préparation : dans 1 grande bassine tu mélange les œufs +le sucre +vanille =mousse blanche +rajouter le beurre fondu et bien mélanger +cacao et bien mélanger a la fin sécher avec la farine de bimo la pâte doit être môle mais pas collante.
prépare 1 assiette avec environ 1 v de sucre cristallisé tu forme des boules de la taille d'une noix tu les roulent dans le sucre et tu les Laisse sécher 1 nuit sur 1 grand plateau le lendemain tu peux les conserver au frigo ou au congélateur au moment des les présenté tu les met dans des petites caissettes rondes. je sais que tout le monde est étonné par cette recette mais ne vous inquiétez pas le sucre fait cuire les œufs donc c pour ça que c'est une préparation froide ça fait des année que je fait ces gâteaux et personne ne c'est plain même mes neveux quand ils avez 4 et 2 ans.
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Ce sont des paquets de 335g et voiçi les ingrédients noté sur le paquet:

farine, sucre, graisse végétale, poudre a lever (carbonaté acidé d'amonium, carbonate acide de sodium), lactosérum, extrait de malt, sel, crème de tartre, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine, arômes.