Ingrédients
Équivalences
- 500gr de semoule fine
- 100ml d'huile
- 250gr de sucre semoule
- 50gr de noix de coco
- 500ml de jus d'orange
- 28gr de levure chimique
- zeste de 2 oranges (facultatif)
- pour le nappage : 200ml jus d'orange, 2 càs de confiture+1càs d'eau, 2càs de noix de coco
coucou les filles
voici une recette de gateau à la semoule que j'avais fait..
il est bien parfumé avec ce mélange orange noix de coco et bien fondant avec le jus d'orange avec le quel on l'arrose à la fin
pour un grand moule de 28 à 30 cm environ
500gr de semoule fine
100ml d'huile
250gr de sucre semoule
50gr de noix de coco
500ml de jus d'orange
28gr de levure chimique(18gr pour les filles en france votre levure est plus forte )
zeste de 2 oranges(facultatif si vous utilisez le jus d'orange du commerce)
pour le nappage
200ml jus d'orange(moi je n'en avais plus j'ai mis du jus de pêches)
2 càs de confiture+1càs d'eau
2càs de noix de coco
dans un saladier mélanger la semoule l'huile le jus d'orange et le sucreet la noix de coco
ajouter la levure en dernier le lieu
bien beuurer le moule verser dessus le mélange
faire cuire au four à 180°
quand le dessus est doré retire du four
piquer le gateau et arroser de jus d'orange
laisser refroidir napper de confiture diluée et parsemez de noix de coco
une fois votre gateau bien refroidi découpez en losanges et mettre dans des caissettes ou servir simplement en tranches.
voici une recette de gateau à la semoule que j'avais fait..
il est bien parfumé avec ce mélange orange noix de coco et bien fondant avec le jus d'orange avec le quel on l'arrose à la fin
pour un grand moule de 28 à 30 cm environ
500gr de semoule fine
100ml d'huile
250gr de sucre semoule
50gr de noix de coco
500ml de jus d'orange
28gr de levure chimique(18gr pour les filles en france votre levure est plus forte )
zeste de 2 oranges(facultatif si vous utilisez le jus d'orange du commerce)
pour le nappage
200ml jus d'orange(moi je n'en avais plus j'ai mis du jus de pêches)
2 càs de confiture+1càs d'eau
2càs de noix de coco
dans un saladier mélanger la semoule l'huile le jus d'orange et le sucreet la noix de coco
ajouter la levure en dernier le lieu
bien beuurer le moule verser dessus le mélange
faire cuire au four à 180°
quand le dessus est doré retire du four
piquer le gateau et arroser de jus d'orange
laisser refroidir napper de confiture diluée et parsemez de noix de coco
une fois votre gateau bien refroidi découpez en losanges et mettre dans des caissettes ou servir simplement en tranches.
