Ingrédients
Équivalences
- 150g de sucre
- 6 oeufs
- 90g de farine tamisée
- 30g de maizena
- 500g de fromage blanc
- 1 briquette de creme
- 7 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 sachet qui fixe la crème chantilly
- 75g de poudre de flan à la fraise
- 3 cuillères à soupe de Nesquik gout Fraise
- 2 briquettes de creme chantilly
- amandes effileés
Gâteau aux fraises

j'ai fais 1 gateau fourré aux fraises, pour nous rappeller que c'est l'epoque des fraises au Maroc
Ingrédients et préparation:
Pour le gateau
Battre 150 grs de sucre+6 oeufs.Pendant 10 minutes montre en main
.Cela est tres important pour obtenir 1 gateau leger!
Dans 1 terrine, melanger 90 grs de farine tamiseé et 30 grs de maizena.
Ensuite versez, cuillere apres cuillere, delicatement sur le melange oeuf+sucre.
Mettre au four pour environ 20 minutes.Laisser refroidir au moins 2 heures.
Pour la farce
Mettre dans 1 terrine, 500 grs de fromage blanc(oui oui vous avez bien lu!)+1 briquette de creme, 7 cuillere de sucre glace, 1 sachet qui fixe la creme chantilly.Bien battre.
Tout en battant saupoudrer 75 grs de poudre de flan á la fraise+3 cuillere á soupe de Nesquik gout Fraise(attention ne pas se tromper avec celui au chocolat
).
Voila reserver au frais pendant au moins 1 heure.
Finitions
Couper le gateau en 2.Mettre la farce, mettre 150 grs de fraises en petits morceaux.
Ensuite recouvrir le gateau entierement de creme chantilly(2 briquettes de creme+1 peu de sucre glace+sachet fixe chantilly).
Pour le pourtour le decorer d'amandes effileés, moi j'ai broyeés des amandes.
Ensuite c'est vous et votre imagination
.
Voila, bises

j'ai fais 1 gateau fourré aux fraises, pour nous rappeller que c'est l'epoque des fraises au Maroc
Ingrédients et préparation:
Pour le gateau
Battre 150 grs de sucre+6 oeufs.Pendant 10 minutes montre en main
Dans 1 terrine, melanger 90 grs de farine tamiseé et 30 grs de maizena.
Ensuite versez, cuillere apres cuillere, delicatement sur le melange oeuf+sucre.
Mettre au four pour environ 20 minutes.Laisser refroidir au moins 2 heures.
Pour la farce
Mettre dans 1 terrine, 500 grs de fromage blanc(oui oui vous avez bien lu!)+1 briquette de creme, 7 cuillere de sucre glace, 1 sachet qui fixe la creme chantilly.Bien battre.
Tout en battant saupoudrer 75 grs de poudre de flan á la fraise+3 cuillere á soupe de Nesquik gout Fraise(attention ne pas se tromper avec celui au chocolat
Voila reserver au frais pendant au moins 1 heure.
Finitions
Couper le gateau en 2.Mettre la farce, mettre 150 grs de fraises en petits morceaux.
Ensuite recouvrir le gateau entierement de creme chantilly(2 briquettes de creme+1 peu de sucre glace+sachet fixe chantilly).
Pour le pourtour le decorer d'amandes effileés, moi j'ai broyeés des amandes.
Ensuite c'est vous et votre imagination
Voila, bises