Gâteaux aux bimo sucrés

je me permet de vous envoyer une recette inrattable a base de bimo donc il te faux (2 paquets de bimo réduit en poudre-1kg de sure (oui j'ai bien dit ça )-4 œufs -250g de beurre fondu -1cas vanille -250g cacao noir amer)pour la préparation : dans 1 grande bassine tu mélange les œufs +le sucre +vanille =mousse blanche +rajouter le beurre fondu et bien mélanger +cacao et bien mélanger a la fin sécher avec la farine de bimo la pâte doit être môle mais pas collante.
prépare 1 assiette avec environ 1 v de sucre cristallisé tu forme des boules de la taille d'une noix tu les roulent dans le sucre et tu les Laisse sécher 1 nuit sur 1 grand plateau le lendemain tu peux les conserver au frigo ou au congélateur au moment des les présenté tu les met dans des petites caissettes rondes. je sais que tout le monde est étonné par cette recette mais ne vous inquiétez pas le sucre fait cuire les œufs donc c pour ça que c'est une préparation froide ça fait des année que je fait ces gâteaux et personne ne c'est plain même mes neveux quand ils avez 4 et 2 ans.j'espère que vous allez apprécier cette recette