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Gâteaux fourrés aux gaufrettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de margarine ramollie
  • 1 oeuf entier+2 jaunes
  • 1/2 verre de sucre glacé
  • 1 cac de vanille liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • farine
  • 2 paquets de gaufrettes
  • 2 blancs d'oeufs et cacahuètes concassées
  • miel
  • 1 tablette de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAUX FOURRES AUX GAUFRETTES

250 G DE MARGARINE RAMOLLIE
1 oeuf entier+2 jaunes
1/2 verre de sucre glac
1 cac de vanille liquide
1/2 sachet de levure chimique
farine
2 paquets de gaufrette
2 blancs d'oeufs cacahuetes concassées
miel
1 tablette de chocolat

dans une terrine mettez la margarine les jaunes d'oeuf + l'oeuf entier, la vanillebien malaxez avec la paune de la main
ajoutez la levure chimique et la farine peu a peu pour obtenir une boule pas trop ferme laissez reposer 10mn

abaissez la pate au rouleau sur 2mm environ
coupez les gaufrettes en deux prendre la mesure de la demie gafrette et couper des bandes de pate
prendre la demie gaufrette eet enroulez autour la pate deux fois trempez ensuite les gateaux dans le blanc d'oeuf et roulez dans les cacahuetes disposez au fur et a mesure sur une tole non beurrée cuire 20 a 25 mn laissez refroidir
au choix trempez dans le miel ou dans le choco fondu

j'ai essayé je peux vous dire que c delicieux les gaufrette g prix les moins cher vanille choco praliné

voila demain j'en remettrais une autre

Modifié (sept. 2005)