Ingrédients
Équivalences
- 200g amande en poudre
- 170g sucre en poudre
- 3 gouttes d’extrait amande
- 2 à 3 blancs d’œufs
- Amandes effilées
Gâteaux pâte d'amandes
Pour ce gâteau, j’ai utilisé de la farce aux amandes qu’il me restait. Sinon la recette originale est la suivante :
Ingrédients:
200g amande en poudre
170g sucre en poudre
3 gouttes d’extrait amande
2 à 3 blancs d’œufs
Amandes effilées pour le décor.
Préparation:
Mélanger le tout et former boudins ou croissants. Roulez les dans les amandes effilées et cuire au four 10 à 15 mn.
Pour ce gâteau, j’ai utilisé de la farce aux amandes qu’il me restait. Sinon la recette originale est la suivante :
Ingrédients:
200g amande en poudre
170g sucre en poudre
3 gouttes d’extrait amande
2 à 3 blancs d’œufs
Amandes effilées pour le décor.
Préparation:
Mélanger le tout et former boudins ou croissants. Roulez les dans les amandes effilées et cuire au four 10 à 15 mn.
Modifié (oct. 2006)