Ingrédients
Équivalences
- 75g de beurre
- 150g de noix de coco râpée
- 75g de sucre glace
- 5cl d'huile de table
- 1oeuf
- sachet de levure chimique
- Farine selon le mélange
Ghoriba à la noix de coco
Ingrédients:
75g de beurre
150g de noix de coco râpée
75g de sucre glace
5cl d'huile de table
1oeuf
1 sachet de levure chimique
Farine selon le mélange
Préparation:
Dans un bol travailler le beurre avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
Ajouter l'œuf et l'huile. Incorporer la noix de coco, la levure et la farine. Mélanger pour avoir une pâte homogène.Confectionner avec la pâte, des boules de la taille d'une noix. Aplatir et déposer sur une plaque tapissée du papier sulfurisé. Décorer chaque ghoriba avec un morceau de fruit confit. Cuire les ghoribas dans un four préchauffé à 150°C pendant 15mn.
J'ai aussi marqué quelques ghoribas par un emporte-pièce à motif pour avoir la forme de fleur
Ingrédients:
75g de beurre
150g de noix de coco râpée
75g de sucre glace
5cl d'huile de table
1oeuf
1 sachet de levure chimique
Farine selon le mélange
Préparation:
Dans un bol travailler le beurre avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
Ajouter l'œuf et l'huile. Incorporer la noix de coco, la levure et la farine. Mélanger pour avoir une pâte homogène.Confectionner avec la pâte, des boules de la taille d'une noix. Aplatir et déposer sur une plaque tapissée du papier sulfurisé. Décorer chaque ghoriba avec un morceau de fruit confit. Cuire les ghoribas dans un four préchauffé à 150°C pendant 15mn.
J'ai aussi marqué quelques ghoribas par un emporte-pièce à motif pour avoir la forme de fleur
