Ghreiba guergah

1 mai 2005

bonsoir à toutes,

je n'arrive plus à mettre la main sur cette recette....aghrrrr..c feuilles volantes

c ti four simple aux noix..... ou les autres sont aussi les bienvenues!

alors les copines à vos cahiers.....ou vos feuilles

@++++++++ de vous lire

2 Recette mai 2005

Gâteau aux noix et cannelle

Ingrédients Équivalences

500 gr de noix
200gr de sucre glace
une pièce de gomme arabique moulue
une pincée de sel
100 gr sucre glace une demie c à c canelle
3 jaunes d'oeufs
un oeuf entier
1 sachet de levure chimique
4 c à s beurre fondu

coucou loky

me voila

alors r e gardes ce que j ai pour toi
j ai trouve cette recette dans un de mes livres de recettes

ghreiba guergah

500 gr de noix
200gr de sucre glace
une picee de gomme arabique moulue
une pincee de sel

nettoyer les noix enlever la peau et ajouter la noix de muscade et le sel
moudre le tout pour avoir une pate de noix

100 gr sucre glace une demie c a c canelle
3jaunes d oeufs
un oeuf entier
1 sachet de levure chimique
4 c a s beurre fondu

bien battre les oeufs avec le scre glace jusqu a obtention d une mousse legere
ajouter cannelle la levure et le beurre

verser ce melange sur la pate de noix pour obtenir une pate.
former des boules les passer dans le blanc d oeufs puis le sucre glace

mettre dans une plaque huilee et farinee

chauffer le four a 160

cuire pour 25 mn

une fois cuit enrober de nouveau de sucre glace

je ne saia pas si c est bingo

mais je continuerai mes recherches...