Ghribiya à la semoule

1 oct. 2005

bonjour

Qui a la recette des ghribiyas à base de semoule et noix de coco
et qui la tester
ça fait tellement longtemps que je la cherche

merci de m'aoider les filles

2 Recette oct. 2005

Ghoribas à la semoule aux noix de coco

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
1/2 kg de semoule
1 sachet de levure
250g de sucre
1/4 de verre a the d'huile
1/4 de verre a the de beurre

je peux te donner la recette des ghoribas a la semoule (c'est bien ce que tu recherches?)et je crois que tu pourrais leur ajouter de la noix de coco rapee en enlevant un peu de farine

3 oeufs
1/2 kg de semoule
1 sachet de levure
250g de sucre
1/4 de verre a the d'huile
1/4 de verre a the de beurre

melanger oeufs et sucre
ajouter huile et beurre
ajouter semoule
petrir
je mouille mes mains avec de l'eau de feur d'oranger
je forme des boules (grosses comme des noix)
je les aplati sur du sucre glace
je les posesur la plaque du four sur papier sulfurisé, coté sucre vers le haut
180º + ou - 1/4 d'heure

Alors je pense que si tu remplaces 100g de farine par 100g de noix de coco rapée, ça doit marcher
bisous