Aller au contenu

Griweche

1 réponse · 2160 vues

1
j'aimerais avoir la vraie recette de griweche de boussada, merci par avance
2 Recette

Griweche

Ingrédients Équivalences
  • 3 mesures de farine
  • 1 mesure de beurre ou de margarine fondue
  • 1 c. à café de vanille
  • 1 pincée de sel
  • Eau de fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour voila, ma recette de griweche. 3 mesures de farine 1mesure de beurre ou de margarine fondue 1 C a café de vanille 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger. pour la preparaion j'essais de simplifier: farine+ sel faire une fontaine au milieu et mettre le beurre mouiller petit a petit avec la fleur d'oranger pour obtenir une pâte malléable,former des boules et laisser reposer 20mn. après l'étaler et couper a l'aide d'une roulette des rectangles ,faires 6 ou 7 entaillessur le rectangle et faire pivoter votre dopigt entre les lanières,ensuite applatir avec l'index la pâte qui se trouve juste sous cet doigt et ramener la partie supérieur vers le haut de votre doigt.des que tout les gâteaux sont tous façonner les frires ensuite les mettre dans du miel chaud. j'espère que j'étais assez explicite si ya problème faut pas hésiter.