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Harcha

1 réponse · 4094 vues

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bonjour à tous

je recherche la recette d'un paim à base en t'autre de semoule. C'est une genre de galettes fines et n peu dur.
J'espere que vous voyez de quoi je parle et je compte sur vous pour me donner la recette Heureux
a+
2 Recette

Galette de Semoule aux Fines Herbes

Ingrédients Équivalences
  • 500g de semoule fine
  • 1/2 verre de beurre fondu
  • 1/2 verre d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 verre de lait tiède
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour Je te donne une recette j'éspére que c'est celle là que tu cherches
Galette à la semoule (harcha)
pour 2 harchas
500g de semoule fine
1/2 verre de beurre fondu
1/2 verre d'huile
1 pincée de sel
1 verre de lait tiède

Dans un plat mélanger la semoule, l'huile, le beurre, le sel et le lait.
Malaxer la préparation pour avoir une pâte homogène.
Couper la pâte en deux et faire une boule.
Placer la boule sur un peu de semoule et en mettre dessus aussi
L'aplatir avec la paume de la main pour avoir 1 cm d'épaisseur env.
Pincer la pâte sur les cotés pour combler les fissures.
Mettre dans une poele 10 min de chaque côté à feu doux.
Bisou sabrinaa