Ingrédients
Équivalences
- 500gr de betteraves rouges crues
- 250gr de sucre
- 2 oranges
- 1 càs de fleur d'oranger
- 2 branches de menthe fraîche
- 500gr de carottes
- 250gr de sucre (j'ai mis le sucre en morceaux de mon partenaire béghin say,sucre stévia)
- 500gr de concombre
Jus de légumes au maa zhar(fleur d'oranger)
pour 4 pers.
préparation:15mn.
Ingrédients:
jus de betteraves:
-500gr de betteraves rouges crues.
-250gr de sucre.
(j'ai mis le sucre en morceaux de mon
partenaire béghin say,sucre stévia.)link
-2 oranges.
-1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
jus de carottes:
-500gr de carottes.
-250gr de sucre.
2 oranges.
-1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
jus de concombre:
-500gr de concombre.
-250gr de sucre.
-2 oranges.
1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
Préparation:
1**épluchez les carottes,les betteraves rouge
et les concombre.détaillez concombre et carottes
en grosses rondelles,et les betteraves en quartiers.
2**séparément,mixez les morceaux de concombre,
de carottes puis de betteraves dans un mixeur à soupe,
ou bien à la centrifugeuse.
filtrez-les éventuellement.
3**coupez toutes les oranges en deux.
pressez-les à l'aide d'un presse-agrumes
et recueillez le jus.ajoutez sucre et jus d'oranges
dans les jus de concombre,de carottes et de betteraves.
ajoutez ensuite l'eau de fleur d'oranger
dans les trois jus.
4**ciselez la menthe,ajoutez-la dans
les trois jus.
versez-les dans de jolies coupes
pour 4 pers.
préparation:15mn.
Ingrédients:
jus de betteraves:
-500gr de betteraves rouges crues.
-250gr de sucre.
(j'ai mis le sucre en morceaux de mon
partenaire béghin say,sucre stévia.)link
-2 oranges.
-1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
jus de carottes:
-500gr de carottes.
-250gr de sucre.
2 oranges.
-1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
jus de concombre:
-500gr de concombre.
-250gr de sucre.
-2 oranges.
1 càs de fleur d'oranger.
-2 branches de menthe fraîche.
Préparation:
1**épluchez les carottes,les betteraves rouge
et les concombre.détaillez concombre et carottes
en grosses rondelles,et les betteraves en quartiers.
2**séparément,mixez les morceaux de concombre,
de carottes puis de betteraves dans un mixeur à soupe,
ou bien à la centrifugeuse.
filtrez-les éventuellement.
3**coupez toutes les oranges en deux.
pressez-les à l'aide d'un presse-agrumes
et recueillez le jus.ajoutez sucre et jus d'oranges
dans les jus de concombre,de carottes et de betteraves.
ajoutez ensuite l'eau de fleur d'oranger
dans les trois jus.
4**ciselez la menthe,ajoutez-la dans
les trois jus.
versez-les dans de jolies coupes
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