Ingrédients
Équivalences
- 45 ml ( 3 c. à s.) de beurre
- 250 ml d'oignons hachés
- 3 oeufs durs coupés en cubes
- 250 ml de noix de cajou
- sel et poivre
- persil frais
- cornichons surs
Alors avis aux amateurs voila ce que jai trouver sur le net:
Kenya
Terrine Africaine
Temps de préparation: 5 min. + 1 heure de réfrigération
Temps de cuisson: express - 5 min.
Coût: raisonnable
Difficulté: très facile
Ingrédients
45 ml ( 3 c. à s.) de beurre 250 ml d'oignons hachés 3 oeufs durs coupés en cubes 250 ml de noix de cajou sel et poivre persil frais cornichons surs pour le service pain grillé pour le service
Préparation
1. dans un poêlon, faire fondre le beurre; ajouter les oignons et les faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et prennent un peu de blondeur;
2. dans un robot culinaire, mettre tous les ingrédients sauf le persil et les cornichons; broyer et réduire le tout en purée; assaisonner; réfrigérer 1 heure;
3. façonner une grosse boule; rouler dans le persil ciselé; servir froid comme mentionné ci-haut.
Cordialement Lybue en direct de Berlin
Kenya
Terrine Africaine
Temps de préparation: 5 min. + 1 heure de réfrigération
Temps de cuisson: express - 5 min.
Coût: raisonnable
Difficulté: très facile
Ingrédients
45 ml ( 3 c. à s.) de beurre 250 ml d'oignons hachés 3 oeufs durs coupés en cubes 250 ml de noix de cajou sel et poivre persil frais cornichons surs pour le service pain grillé pour le service
Préparation
1. dans un poêlon, faire fondre le beurre; ajouter les oignons et les faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et prennent un peu de blondeur;
2. dans un robot culinaire, mettre tous les ingrédients sauf le persil et les cornichons; broyer et réduire le tout en purée; assaisonner; réfrigérer 1 heure;
3. façonner une grosse boule; rouler dans le persil ciselé; servir froid comme mentionné ci-haut.
Cordialement Lybue en direct de Berlin