Konafa de Mlle Alia

Konafa de Mlle Alia

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :

500 g de cheveux d'ange
3 cuillères à soupe de beurre fondu
La garniture : des fruits secs (raisins secs, noix et noisettes)
ou de la crème pâtissière (2 sachets).

Préparation :

Beurrez le moule et disposez les cheveux d'ange découpés de sorte à couvrir le moule. Puis versez le beurre fondu par-dessus.
Mettez une couche de crème pâtissière ou de fruits secs, puis couvrez avec une couche de cheveux d'ange.
Remettez une couche de crème ou de fruits secs. Finissez avec une couche de cheveux d'ange.
Faites cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes.

Préparez pendant ce temps le sirop :

Dans une casserole mettez deux verres de sucre et deux verres d'eau. Laissez bouillir et ajoutez le jus d'un citron.
Versez le sirop chaud sur le konafa refroidit.

J'espers que ca pourra TD.