Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 2oeuf
- 120gr de sucre
- 250 gr de beurre ramolli
- 1/2 boite de halawa turc (400g)
- 2blanc d'oeuf
- 200gr de cacahuetes concassés
- perles alimentaires argentés
boules fourée = kouriyattes bihalwatte aturc
500g de farine
2oeuf
120gr de sucre
250 gr de beurre ramolli
pour la farce
1/2 boite de halawa turc
(400g)
graniture
2blanc d'oeuf
200gr de cacahuetes concassés
perles alimentaires argentés
dans une terrine melangez le sucre le beurre jusqu'a obtention d'une creme
ajouter oeufs, la farine et bien melanger jusqu'"a obtention d'une pate souple et malleable
former des boules de la grosseur d'une noix et fourrez les avec du halwa turc
plongez les dans le blanc d'oeuf battu et enrobez de cacahuetes concassées
pour finir garnir chaque gateau d'une grossseur d'une perle argenté
disposez les gateaux dans une plaque allant au four non graissé et mettre à cuire à 200° pdt 20min jusqu'a obtenir d'une couleur dorée
presenter dans des caissettes