La reine basboussa de maya 25
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Quand tu auras le temps tu nous posteras la recette.
j'en ai l'eau à la bouche!
j'en ai l'eau à la bouche!
Merci pour les photos, moi aussi je suis intéressée par ta recette.
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Recette
Basboussa de Mayotte aux noix de coco et vanille
Ingrédients
Équivalences
- 1 verre(250ml)+ 1 cs de semoule fine
- 1 verre de sucre crist
- 1 verre de noix de coco
- 1/2 verre de beurre fondu
- 1 pot de yaourt (gout vanille)
- 1/3 c c de vanille
- 1 c s de levure chimique
- 1/3 c c de sel
- 1 oeuf entier
- sirop pour arroser le gateau
bonsoir sansan,
bonsoir hana
voici la recette de ma basboussa
1 verre(250ml)+ 1 cs de semoule fine
1 verre de sucre crist
1 verre de noix de coco
1/2 verre de beurre fondu
1 pot de yaourt (gout vanille)
1/3 c c de vanille
1 c s de levure chimique
1/3 c c de sel
1 oeuf entier
sirop pour arroser le gateau
mettre le tt dans la cuve du robot
remplir les moules à max 2/3.
faire cuire(four chaud)
arroser de sirop dés la sortie du four
laisser refroidir au moins 1 h de temps
garnir avec de la créme chantilly
bonsoir hana
voici la recette de ma basboussa
1 verre(250ml)+ 1 cs de semoule fine
1 verre de sucre crist
1 verre de noix de coco
1/2 verre de beurre fondu
1 pot de yaourt (gout vanille)
1/3 c c de vanille
1 c s de levure chimique
1/3 c c de sel
1 oeuf entier
sirop pour arroser le gateau
mettre le tt dans la cuve du robot
remplir les moules à max 2/3.
faire cuire(four chaud)
arroser de sirop dés la sortie du four
laisser refroidir au moins 1 h de temps
garnir avec de la créme chantilly
Merci beaucoup
de rien sansan
mmmmm, ca a l'aire très bon, merci pour la recette 
merci caprichosa c vraie qu'elle est bonne crois moi
salut maya, quand t'a mis 1verre(250ml), c'est un verre de quoi! de mesure ou de semoule! j'ai pas compris , tu peux me dire stp,, merci, et pour les sirop aussi
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Recette
Basbousa royale au sucre et au citron
Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de semoule
- 1 c à s de semoule
- 2 verres de sucre cristal
- 1 verre d'eau
- 1 c à s de jus de citron frais
[quote="caprichosa"]salut maya, quand t'a mis 1verre(250ml), c'est un verre de quoi! de mesure ou de semoule! j'ai pas compris , tu peux me dire stp,, merci, et pour les sirop aussi salut maya, quand t'a mis 1verre(250ml), c'est un verre de quoi! de mesure ou de semoule! j'ai pas compris , tu peux me dire stp,, merci, et pour les sirop aussi [/quot
bonsoir caprichosa
c'est un verre de 250 ml de semoule + 1 c s de semoule
le sirop
2 verres de sucre crist +1 verre d'eau +1 c s de jus de citron frais laisser epaissir sur feu doux
salut maya, quand t'a mis 1verre(250ml), c'est un verre de quoi! de mesure ou de semoule! j'ai pas compris , tu peux me dire stp,, merci, et pour les sirop aussi [/quot bonsoir caprichosa
c'est un verre de 250 ml de semoule + 1 c s de semoule
le sirop
2 verres de sucre crist +1 verre d'eau +1 c s de jus de citron frais laisser epaissir sur feu doux
merci maya, j'essayerai bientôt
Merci pour cette recette
tu as une super idée de la présenter comme ca
c'est toi qui est superbe Louna (j'ai vu tes photos)tu es Algérienne?
c'est toi qui est superbe Louna (j'ai vu tes photos)tu es Algérienne?
Maya25 a écrit :
oui algérienne et fan de ton blog
très heureuse louna11 
salut ma chère maya,pleaaaaaaaaaaaaaaaaaaase ,la recette de tourte délicieuse ao fromage fondu
maya pleeeeeeeaaaaase rpd moi
Bonsoir aicha
désolée de ne pas pouvoir répondre hier j'étais un peu occupée ,et je viens de lire ton 2ème message et je vais te donner la recette que tu as demandée immédiatement
la pâte
500g de farine
2 cs d'huile d'olive
1 c c de sel
2 c c de levure boulangère
1 c c de sucre
1 c s de beurre mou
du lait tiède pour ramasser la pâte
dans le bol du robot tu mets tous les ingrédients tu mélanges et tu ramasses avec le lait tiède il faut avoir une pâte non collante ,pétrir pendant 8 mn en ajoutant le beurre ,diviser la pâte en deux et laisser reposer 40 mn environ
la farce tu mets ce que tu veux ,
étaler la 1ère boule mettre la farce et couvrir avec la 2ème badigeonner à l'oeuf et laisser reposer 8 mn et faire cuire au four jusqu'à avoir une couleur bien dorée
si tu as d'autres questions n'hésites pas aicha
bonne nuit aicha
désolée de ne pas pouvoir répondre hier j'étais un peu occupée ,et je viens de lire ton 2ème message et je vais te donner la recette que tu as demandée immédiatement
la pâte
500g de farine
2 cs d'huile d'olive
1 c c de sel
2 c c de levure boulangère
1 c c de sucre
1 c s de beurre mou
du lait tiède pour ramasser la pâte
dans le bol du robot tu mets tous les ingrédients tu mélanges et tu ramasses avec le lait tiède il faut avoir une pâte non collante ,pétrir pendant 8 mn en ajoutant le beurre ,diviser la pâte en deux et laisser reposer 40 mn environ
la farce tu mets ce que tu veux ,
étaler la 1ère boule mettre la farce et couvrir avec la 2ème badigeonner à l'oeuf et laisser reposer 8 mn et faire cuire au four jusqu'à avoir une couleur bien dorée
si tu as d'autres questions n'hésites pas aicha
bonne nuit aicha
merçi maya troooooooooooooooooop, ,je t'aime
,je t'aime mais de rien aicha
maya je suis allée sur ton www il ny a que les photos 
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
maya je suis allée sur ton www il ny a que les photos
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
hnou a écrit :
maya je suis allée sur ton www il ny a que les photos
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
j'ai laiss" des messages, j epsère que tu compléteras
tes tourtes sont à tomber .
Toi pendant le Ramadan je m attends à ce que tu nous fassent de magnifiques tables .
hnou a écrit :
bonjour nounou merci pour ta visite sur mon www et les commentaires que tu as laissés c'est gentil de dire ça et je te promet de mettre des recettes appétissantes pour le Ramadan ,y'aura plein plein de choses promis
nounou
mon blog est un nouveau né 
au début je ne faisais que mettre des photos sans recettes je n'avais pas assez de temps pour le faire mais je le ferai ce mois ,je serai en vacances dans 15 jours ! 
qd à la recette que tu as demandée je vais la publier cette semaine ravie de t'accueillir nounou reviens quand tu peux
