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Boules cacaoises aux fraises et noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350g de farine
  • 2 oeufs
  • 175 g de sucre
  • 200 ml d'huile
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300 g de confiture de fraise (ou autre)
  • 180 g de noix de coco
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Les boules coco (Omo chakir)

Boules cocoVoir l'album

Ingrédients:
- 350g de farine
- 2 oeufs
- 175 g de sucre
- 200 ml d'huile
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 300 g de confiture de fraise (ou autre)
- 180 g de noix de coco
- 1 pincée de sel

Préparation:
Mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le sucre vanillé, la levure chimique, la farine et le sel.

Travailler la pâte à la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Faire des petites boules.

Déposer sur une plaque huilée cuire au four th6 (180°). Surveiller pendant la cuisson et décoller à la sortie du four pour que ça ne colle pas.

Chauffer la confiture dans une casserole ou au micro-onde.
Tremper chaque boule encore chaude dans la confiture quelques minutes pour qu'elle soit bien imprégnée et l'enrober ensuite de noix de coco.
Voilà!

Sans flash:
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Avec flash:
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2
Sachez que si vous faites les boules coco et que vous les laisser reposer un ou deux jours, elles deviennent toutes moelleuses! Un délice!

Bisous