Les sept légumes pour couscous

1 avr. 2007

Salut,

c'est quoi les 7 légumes du couscous au 7 légumes marocain ?
a priori il y a la la courgette et la pomme de terre, mais je sais pas les autres ....
les pois chiche ca compte comme un légume ?

2 Recette avr. 2007

Couscous aux sept légumes colorés

Ingrédients Équivalences

1/2 kg carotte
4 navets
4 courgettes
250g de la courge rouge
3 aubergines
1/2 de choux
2 verres de pois chiche
1/2kg tomates
1 oignon grand
un bouquet de persil et couriandre
un poivron qui pique (falfala harra)
s'il y a des enfants on met 1 gros pomme de terre
on a ceux qui ajoute des petits poix frais.

bonjour sebtheone,

je viens de préparer les légumes à la maison donc un couscous pour le déjeuner aujourd'hui je met comme légumes :

- 1/2 kg carotte (la plus grande quantité pour les autres légumes)
- 4 navets
- 4 courgettes
- 250g de la courge rouge
- 3 aubergines
- 1/2 de choux
- 2 verres de pois chiche

et bien sûr :
- 1/2kg tomates
- 1 oignon grand
- un bouquet de persil et couriandre
- un poivron qui pique (falfala harra)
- s'il y a des enfants on met 1 gros pomme de terre
- on a ceux qui ajoute des petits poix frais.

on met ces deux

ce sont les légume ce que j'ai mis dans mon couscous sans pomme de terre pour aujourd'hui.

parce qu'on est 2 qui mange le couscous ces légumes je les prépares pour 250g de couscous et oui juste 250g

et pour :
- les poivrons rouges
- et les poivrons vert
- les fèves sèches
+ ce qu'on a sous la main dans "BADDAZ" = le couscous de la farine de maïs

Modifié (avr. 2007)

3 avr. 2007

pour slawi existe pas ici en france mon mari est chef de rayon fruit et légumes et il n a jamais vu il m avais dis on dirait une sorte de courge mais il connais pas le nom

4 Recette avr. 2007

Couscous aux sept légumes colorés

Ingrédients Équivalences

1/2 kg carotte
4 navets
4 courgettes
250g de la courge rouge
3 aubergines
1/2 de choux
2 verres de pois chiche
1/2kg tomates
1 oignon grand
un bouquet de persil et couriandre
un poivron qui pique
1 gros pomme de terre
petits poix frais

bonjour sebtheone,

je viens de préparer les légumes à la maison donc un couscous pour le déjeuner aujourd'hui je met comme légumes :

- 1/2 kg carotte (la plus grande quantité pour les autres légumes)
- 4 navets
- 4 courgettes
- 250g de la courge rouge
- 3 aubergines
- 1/2 de choux
- 2 verres de pois chiche

et bien sûr :
- 1/2kg tomates
- 1 oignon grand
- un bouquet de persil et couriandre
- un poivron qui pique (falfala harra)
- s'il y a des enfants on met 1 gros pomme de terre
- on a ceux qui ajoute des petits poix frais.

on met ces deux

ce sont les légume ce que j'ai mis dans mon couscous sans pomme de terre pour aujourd'hui.

parce qu'on est 2 qui mange le couscous ces légumes je les prépares pour 250g de couscous et oui juste 250g

et pour :
- les poivrons rouges
- et les poivrons vert
- les fèves sèches
+ ce qu'on a sous la main dans "BADDAZ" = le couscous de la farine de maïs

tarter a écrit :

Bonjour,
c'est quoi un poivron qui pique?
Un piment.?
A la place du piment il est courant de mettre un peu de bouillon du couscous dans un bol avec de l'harrissa.
Bon WE
mARIE FRANCE
A l

5 avr. 2007

les arabes mes de piment et j'ai découvert en france le jus avec l harissaoui c possible