Ingrédients
Équivalences
- 8 tablettes chocolat blanc
- 8 tablettes chocolat noir
- 1/2 kg de cacahouetes
- 1/1 kg d'amandes
- 1 kg de miel
Losanges aux chocolat
Ingrédients:
8 tablettes chocolat blanc et 8 tablettes noir.
1/2 kg de cacahouetes
1/1 kg d'amandes
1 kg de miel
Préparation:
grillés un demi kg de cacahouetes et moudre.
frire un demi kg d'amandes émondées et moudre
melanger les cacahouetes, les amandes et le miel.
1) Ds un plat mettre une première couche de chocolat noir ( fondu)
Laisser refroidir.
2) mettre par dessus le mélange (cacahouete, amande, miel) puis etaler avec un rouleau huilé pour fauire adgérer.
3) pour finir mettre la couche de chocolat blanc
laisser refroidir.
Pour l'effet mille feuille faire des lignes à la poche à douille avec de chocolat noir, et avec un couteau faire le motif.
Ingrédients:
8 tablettes chocolat blanc et 8 tablettes noir.
1/2 kg de cacahouetes
1/1 kg d'amandes
1 kg de miel
Préparation:
grillés un demi kg de cacahouetes et moudre.
frire un demi kg d'amandes émondées et moudre
melanger les cacahouetes, les amandes et le miel.
1) Ds un plat mettre une première couche de chocolat noir ( fondu)
Laisser refroidir.
2) mettre par dessus le mélange (cacahouete, amande, miel) puis etaler avec un rouleau huilé pour fauire adgérer.
3) pour finir mettre la couche de chocolat blanc
laisser refroidir.
Pour l'effet mille feuille faire des lignes à la poche à douille avec de chocolat noir, et avec un couteau faire le motif.