Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 1 oeuf
- 200 g de farine
- 1/2 c. café de levure chimique
- 350 g de confiture d'abricots
- 3c à soupe de crème fleurette (liquide)
- 200 g de noisettes concassées.
Bonsoir,
j'ai fait une recette l'année dernière pour laïd que je me fais un plaisir de vous donner.
pour environ 60 losanges
PATE :
100g de beurre
100 g de sucre
1 paquet de sucre vanille
1 oeuf
200 g de farine
1/2 c. café de levure chimique
GARNITURE
350 g de confiture d'abricots
100g de beurre
100 g de sucre
3c à soupe de crème fleurette (liquide)
200 g de noisettes concassées.
PREPARATION 35 MN
mélanger tous les ingrédients pour la pâte et les pétrir. Les envelopper dans du film alimentaire et mettre au frigo 30mn
préchauffer le four à 180° ou 160° (chaleur tuornante.
Abaisser la pate sur une plaque tapissée de papier sulfuriése. Remuer la confiture d'abricots puis badigeonner toute la pate brisée.
Pour la garniture, porter à ébullition le beurre, le sucre, la crème, incorporer les noisettes. Répartir ce mélange sur la pâte. Cuire environ 20/23 mn. Découper la pâte encore chaude en losange à l'aide d'un couteau, laisser entièrement refroidir.
c'est très bon et pour les débutantes (comme moi !) c'est assez simple
j'ai fait une recette l'année dernière pour laïd que je me fais un plaisir de vous donner.
pour environ 60 losanges
PATE :
100g de beurre
100 g de sucre
1 paquet de sucre vanille
1 oeuf
200 g de farine
1/2 c. café de levure chimique
GARNITURE
350 g de confiture d'abricots
100g de beurre
100 g de sucre
3c à soupe de crème fleurette (liquide)
200 g de noisettes concassées.
PREPARATION 35 MN
mélanger tous les ingrédients pour la pâte et les pétrir. Les envelopper dans du film alimentaire et mettre au frigo 30mn
préchauffer le four à 180° ou 160° (chaleur tuornante.
Abaisser la pate sur une plaque tapissée de papier sulfuriése. Remuer la confiture d'abricots puis badigeonner toute la pate brisée.
Pour la garniture, porter à ébullition le beurre, le sucre, la crème, incorporer les noisettes. Répartir ce mélange sur la pâte. Cuire environ 20/23 mn. Découper la pâte encore chaude en losange à l'aide d'un couteau, laisser entièrement refroidir.
c'est très bon et pour les débutantes (comme moi !) c'est assez simple