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Carottes au cumin marocaines

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 grammes de carotte
  • 4 gousses d'ail
  • 1 c à s de piment doux
  • 1 c à s de cumin
  • le jus d'un citron
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • du coriandre haché finement
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
coucou Benoliv

voila une recette marocaine avec des carottes

500 grammes de carotte
4 gousses d'ail
1 c à s de piment doux
1 c à s de cumin
le jus d'un citron
2 c à s d'huile d'olive
du coriandre haché finement
sel
poivre

en 1er lieu,cuire les carottes coupés en bâtonnets et les gousses d'ail épluchées à l'eau salée.
ensuite Vérifier la cuisson, égoutter dès que les carottes sont tendres.
Préparer la sauce avec tous les autres ingrédients.ajoutez y l'ai écrasé
une fois les carottes bien égouttés,arrosez de sauce.