Ingrédients
Équivalences
- 500g de couscous non cuit
- 2 oignons hacheés très finement
- persil haché
- sel
- cumin
- poivre
- piment doux
- huile
- saucisses de dinde cuites au four
Couscous aux épices
voila un couscous aux epice de la region de ouarzazate que j´ai accompagne avec du lben un vrai delice
il est tres facile
Ingrédients et préparation:
dans un grand bol on met 500 g de couscous non cuit avec 2 oignons hachee tres finements du persil hachee du sel du cumin un peu de poivre du piment doux et si on veut tu piment fort de l´huile melanger et faites travailler le couscous avec de l´eau comme la techique traditionnelle et le mettre dans le couscousier 2 a 3 fois pour cuisson a la vapeur des cuisson les servir tres chaud avec une noisette de beurre ´j´ai accompagne mon couscous avec des saucisses de dinde cuits au four
voila un couscous aux epice de la region de ouarzazate que j´ai accompagne avec du lben un vrai delice
il est tres facile
Ingrédients et préparation:
dans un grand bol on met 500 g de couscous non cuit avec 2 oignons hachee tres finements du persil hachee du sel du cumin un peu de poivre du piment doux et si on veut tu piment fort de l´huile melanger et faites travailler le couscous avec de l´eau comme la techique traditionnelle et le mettre dans le couscousier 2 a 3 fois pour cuisson a la vapeur des cuisson les servir tres chaud avec une noisette de beurre ´j´ai accompagne mon couscous avec des saucisses de dinde cuits au four
Modifié (mars 2006)