Ingrédients
Équivalences
- 500g d'amandes
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 50g de farine
- 2 oeufs
GHORIBA AUX AMANDES :
500 gr d'amandes, 100 gr beurre, 150 gr sucre, 50 gr farine, 2 oeufs
passer les amandes au mixeur ou utiliser des amandes en poudre, ajouter le sucre, la farine, les œufs. bien mélanger. prélever des petites boules, leurs donner la forme des macarons, les aligner sur une plaque beurrée, poser une amande entière sur chaque ghoriba.
faire cuire à four moyen une vingtaine de minutes environ.
ces sablés se conservent dans une boite en fer
500 gr d'amandes, 100 gr beurre, 150 gr sucre, 50 gr farine, 2 oeufs
passer les amandes au mixeur ou utiliser des amandes en poudre, ajouter le sucre, la farine, les œufs. bien mélanger. prélever des petites boules, leurs donner la forme des macarons, les aligner sur une plaque beurrée, poser une amande entière sur chaque ghoriba.
faire cuire à four moyen une vingtaine de minutes environ.
ces sablés se conservent dans une boite en fer
Modifié (oct. 2004)