Ingrédients
Équivalences
- 300 gr farine
- 200 gr de beurre
- 150 gr de sucre
GHORIBA SABLEE :
300 gr farine, 200 gr de beurre, 150 gr de sucre
mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre ramolli, pétrir longuement(ajouter peu de beurre si nécessaire) former une boule et laisser reposer 2 heures
prélever de petites boules de la grosseur d'un œuf, aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron, les aligner sur une plaque farinée
faire cuire à four moyen une vingtaine de minutes
ces sablés se conservent dans une boite en fer
300 gr farine, 200 gr de beurre, 150 gr de sucre
mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre ramolli, pétrir longuement(ajouter peu de beurre si nécessaire) former une boule et laisser reposer 2 heures
prélever de petites boules de la grosseur d'un œuf, aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron, les aligner sur une plaque farinée
faire cuire à four moyen une vingtaine de minutes
ces sablés se conservent dans une boite en fer